「いで湯の里ふくしま」とも呼ばれ、多くの温泉に恵まれた福島市では、 飯坂温泉・土湯温泉・高湯温泉の三湯をはじめ、様々な名湯や秘湯を堪能できます。
さらに、観光果樹園や果物の直売場が数多く並ぶフルーツラインでの果物狩り、 花見や紅葉を楽しめる花見山や磐梯吾妻スカイラインといったスポットなど、 雄大な自然を持つ福島を感じられる観光地が点在しています。

江戸時代から養蚕・製糸業が盛んだった福島市は商業の町として栄え、 明治時代には東北の玄関口として交通や流通の拠点となっていました。
福島県を代表する祭りとして、福島市のシンボル信夫山に鎮座する羽黒神社 の例祭「信夫三山暁まいり」や、それに由来する「福島わらじまつり」、 日本三大けんか祭りの一つ 「飯坂けんか祭り」など、伝統行事や、 勇壮な祭りが毎年開催されます。

ももやなし、りんごといった果物をはじめ、円盤状に盛り付けられる「円盤餃子」や 地鶏を使った焼き鳥などが福島市の人気のグルメ。
スルメとにんじんを漬け込んだ「いかにんじん」や「凍豆腐」、「ラジウム玉子」 など、市民にも愛される郷土料理が多数あります。
さらに土湯温泉の顔でもある土湯こけしや福島つむぎといった工芸品もお土産物として人気です。