1989年（平成元年）に開業したフルラージュは、フランス語で花模様という意味で、お菓子に花のように華やかに描きたいという想いから名付けられました。
「お客様に笑顔でお菓子のおいしさを楽しんでいただきたい」をコンセプトに、ケーキや焼き菓子を製造販売しています。
当店の一番の人気スイーツ「かりんとうラスク」は、ラスクのために焼き上げたこだわりのフランスパンに沖縄産の黒糖ペーストを1枚1枚丁寧に手塗りし、オーブンで90分間じっくり2度焼きします。2度焼きすることでサクサク感が増し、おいしさがさらにアップするのです。

沖縄産黒糖で仕上げたちょっと懐かしい味の「かりんとうラスク」を是非、お楽しみください。